MalzemelerTam Buğday Un, su, tuz ile hamur hazırlanır.
1 yumurta
Taze soğan
Peynir
Sriracha sos
Yapılışı
Hamur resimdeki gibi hazırlanır, unu ilk önce çukur açılır, ortasına yumurta kırılır, tuz, su eklenerek, iyice yoğularak bir hamur hazırlanır.
Sonra içine peynir konur, kenarları üçgen olacak şekilde kesilir ve kızgın hafif yağda kızartılır. Üzerine taze soğanla servis yapılır. En son Sriracha sosla birlikte afiyetle yenir.
No comments:
Post a Comment