Çoban salata nasıl yapılır?

Malzemeler;
Salatalık
Domates
Yeşil biber
Soğan
Sumak

Yapılışı;
Domateslerin kabuğu soyularak, küp küp doğranır, salatalıkların kabuğu soyularak, küp küp eklenir. Yeşil biberler eklenir. Soğanlar jülyen doğranır, su dolu kasede tuz ile ovularak acısı alınır, sonra sumak ile karıştırılır. Sonra hepsi biraraya getirilir, üzerine tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon eklenir.

Afiyet olsun.