21 April, 2013

Pazar sabahı kahvaltısına alternatif yumurtalı, kaşarlı ekmek nasıl yapılır?

2 yumurta, 
2 dilim ekmek
Rendelenmiş kaşar
Tereyağ

İlk önce ekmek dilimlerinin ortası bir bardak yardımıyla çıkartılır, sonra tavaya biraz tereyağ konur, eriyince ekmeğin iki tarafıda azıcık kızartılır, sonra ortası alınmış kısma yumurta kırılır, kısık ateşte ağzı kapalı, pişmesi beklenir. Sonra kaşar rendesi eklenir, tavadaki boş kısımlarda salamı hafif kızartabilirsiniz.
Afiyet olsun.

No comments:

Post a Comment