21 April, 2013

Deniz Börülcesi nasıl pişirilir, nasıl temizlenir? Tarifi nedir?



Malzemeler:
1 demet deniz börülcesi
2-3 diş sarmısak
Zeytinyağı
Limon suyu

Yapılışı
Börülce kökleri kesildikten sonra kaynatılır, ve haşlanmış hali resimdeki gibi ayıklanır, sonra su dolu bir kapta çamurları temizleninceye kadar bekletilir. Sonra süzülür, sarmısak, limon suyu ve zeytinyağı ile bekletilir.
Afiyet olsun.

No comments:

Post a Comment