Fesleğenli soslu köfte tarifi
Klasik köfte tarifinin içerisine 1 yk salça, sarımsak, kırmızı dolmalık biber dilimlenir ve yoğrulduktan sonra kızartılır. Devamında köfteler sıcakken üzerine kesilmiş kaşarlar konur. Devamında üzerine fesleğen yaprakları eklenir ve zeytinyağı gezdirilerek servis yapılır.
Afiyet olsun.
No comments:
Post a Comment