Malzemeler
1 kalın uzun patlıcan
2 domates
1 diş sarmısak
1 soğan
Az salça
Zeytinyağı
Yapılışı
Patlıcanlar şekildeki gibi doğranır önce biraz fırında üzeri yağlanarak pişirilir, arkasından diğer malzemeler küp küp doğranarak üzerine eklenerek, kaşar rendesi ile fırına verilir.
Afiyet olsun.
No comments:
Post a Comment