26 August, 2014

Fırında Etli Biber Dolması tarifi

Malzemeler(4 kisilik)

1/2 kg. kıyma
10-12 dolmalık biber
2 orta boy soğan
1 yk. Biber-domates salçası
1 su bard. Ince bulgur
Sıvıyağ

Yapılışı
Bir kap içerisine kıyma, çok ince kıyılmış soğan, salça, sıvıyağ ve bulguru ekleyin. Daha sonra karışımı biberlerin içerisine yerleştirin. Muffin kabına yerleştirdiğiniz biberlerin yarı beline kadar su koyduktan sonra fırına verin.

Afiyet olsun.






No comments:

Post a Comment