3 yufka
1/2 kg. kıyma
Domates
Biber
Soğan
İlk önce soğan ve kıyma pişirilir. Sonra domates ve biberler eklenir. Sonra baharatlar eklenir, tuz ve karabiber gibi, sonra belki biraz azıcık salça ekleyebilirsiniz. Malzemeleyi ekteki gibi büyük sigara böreği sarar gibi sarın. Kızmış tavada hafif tereyağı ile çevirin.
Afiyet olsun.
No comments:
Post a Comment