21 April, 2013

Domates soslu Fesleğenli Spagetti nasıl yapılır?

Malzemeler
1 paket spagetti
1 konserve domates
Sarmısak
1 orta boy soğan
Zeytinyağı
Taze Fesleğen
Taze Kekik

Yapılışı
Sarımsak ve soğanlar ince doğranır, kızdırılmış zeytinyağında önce sarımsaklar sonra soğanlar pembeleşinceye kadar pişirilir. Domates taze fesleğen, taze kekik tuz karabiber şeker ilave edilir, 15-2 dk pişirilir, aldente haşlanmış makarna sosun yapıldığı kaba ilave edilerek beraber 1-2 dk pişirilir. Servis edilirken isteğe göre parmesan peyniri ve karabiber ilave edilebilir.
Afiyet olsun

No comments:

Post a Comment